Veles Kernstraße 29, 90429 Nürnberg

Veles

125 Bewertungen
  • Mittwoch18:30–22:00
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  • Freitag18:30–22:00
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  • SonntagGeschlossen
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Veles Kernstraße 29, 90429 Nürnberg

Uber das Geschaft

Sternerestaurant Veles / Fine Dining / Gourmet-Restaurant Nürnberg | Erlebe die reinen Aromen und ihren unvergesslichen Geschmack...

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Kernstraße 29, 90429 Nürnberg

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Eigenschaften

  • Lieferdienst
  • Kreditkarten
  • Debitkarten
  • Mobile Zahlungen per NFC
  • Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
  • Speisen vor Ort
  • Alkohol
  • Bier
  • Kaffee
  • Spirituosen
  • Wein
  • WC
  • Gemütlich
  • Zum Mitnehmen
  • Essen bis spätabends
  • Abendessen
  • Süßspeisen
  • Reservierungen möglich
  • Gesunde Gerichte
  • Romantisch
  • Reservierung erforderlich
  • Kamin

Empfohlene Bewertungen

Christian Steger
17.10.2023
Veles
Kann nur schwärmen. Super Location von der Lage her, einfach anders und interessant. Herausragend sind die Geschmackskombis und die Spitzenqualität. Kochen auf 2 Sterne Niveau! Dabei aber lockeres und absolut modernes Ambiente mit offener Küche, einfach ein innovatives modernes Konzept mit netter und bodenständiger Bedienung. TOP!N.B.: Draussen ist es schön wenn nicht viele Fußgänger unterwegs sind, ich empfehle innen zu sitzen damit man das Ambiente der offenen Küche mitbekommt.
Claudius Jonas
27.09.2023
Veles
Fine Dining Restaurant mit jungem/modernen Touch.Rundum eine gelungene Erfahrung, super freundliches Personal und absolut tolle Weinempfehlungen.Leider war das Essen uns an manchen Stellen zu fancy"
Mein Senf
30.08.2023
Veles
Wir waren am Freitag Abend zu zweit im Veles. Das Essen war super lecker, total kreative Gerichte. Viel vegetarisch aber absolut nicht einfach oder langweilig.Was mich neben dem tollen Essen am meisten beeindruckt hat, war die wunderbar lockere Atmosphäre und der wirklich erstklassige Service. So herzlich und konstant fröhlich und freundlich wurde ich noch nie bedient. Man hat bei jedem einzelnen den Eindruck, dass er gerne hier arbeitet und das, was er macht, liebt und lebt. Wir kommen auf jeden Fall bald mal wieder und bedanken uns für den tollen Abend!
Sophia Wientjens
29.08.2023
Veles
Ein schöner und entspannter Abend in unserem Dorf. Das Veles ist eine Bereicherung für Gostenhof. Die einzelnen Gänge sind kleine Kunstwerke und schmecken interessant bis fantastisch. Die Bedingung ist professionell, dabei locker und sympathisch.Danke wir kommen wieder.
Gerhard Gerner
23.08.2023
Veles
Nachdem sie einen Michelin-Stern bekommen hatten, sind wir gleich hin. Wir hatten nicht erwartet, dass sich in der Kernstaße in Nürnberg so ein Juwel versteckt!Wir konnten uns nicht entscheiden, welchen Gang wir abwählen sollten, dann haben wir halt alle sechs genommen. Weinbegleitung war nicht schleicht, aber der Fokus war mehr auf Bio als auf passend und guten Geschmack. Das Essen dagegen war hervorragend. Einfache Zutaten aus der Region mit Pfiff zubereitet. Lokation und Servis waren auch extrem passend. Man fühlt sich gleich wie zu Hause. Da kann wieder hingehen!
Petra Rappold
18.08.2023
Veles
Ein rund herum gelungener Abend.Geschmacksexplosionen, wunderbar aufeinander abgestimmte Aromen.Ein wirklich aufmerksamer Service, freundlich, humorvoll und kompetent.Wir kommen wieder.Vielen Dank ans junge, engagierte Team.
B B
18.08.2023
Veles
Hervorragendes, kreatives Essen und eine extrem entspannte Atmosphäre mit einem tollen Team! Wir kommen gerne wieder! DANKE
Alper Ayvazlar
28.07.2023
Veles
Sternegastronomie in locker und legere. Sehr entspannte und herzliche Atmosphäre. Tolle, junge Gastgeber*innen, die uns sowohl kulinarisch als auch vom Erlebnis einen tollen Abend bereitet haben. Vielen Dank und gerne wieder!
Tom S
25.07.2023
Veles
Wir waren anlässlich unseres Jahrestags im Veles. Das Restaurant bietet ein tolles und außergewöhnliches Ambiente — schön was man hier in Goho mittlerweile alles erleben kann. Das Menü war spannend, ausgefallen und sehr sehr lecker.Jetzt fragt man sich bestimmt weshalb es nur 4 von 5 Sternen sind. Zunächst waren wir es gewohnt in Restaurants dieser Preis- und Güteklasse nicht für Wasser (auch nicht Sprudelwasser) bezahlen zu müssen. Der Service war auch nicht der Preisklasse entsprechend — der Tisch wurde trotz offensichtlicher Brösel und Kleckerei nicht zwischen den Gängen abgewischt und das Wasser wurde nicht nachgeschenkt. Leider waren wir am Ende des Menüs nichtmal wirklich satt, das kenne ich auch anders und ist sehr schade.
Daniela Heining
21.07.2023
Veles
Sehr besondere Kulinarik, für alle die Sterneküche auf Augenhöhe wollen!

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