Niepel's Steinofen Spezialitäten Jörg Niepel

Zu weiter entfernten Verkaufsstellen kann ich nichts sagen, aber in Rotenburg vor der Tanzschule gibts nix zu meckern. Gute Qualität, guter Geschmack und dafür legt man definitiv etwas mehr hin. Da es hier aber immer mit Personal, Freundlichkeit und Qualität stimmt, ist das für Rotenburg voll in Ordnung

Mein Mann und ich können uns den vorherigen Rezensionen nur anschließen. Wir waren auf dem Wochenmarkt in Buchholz. Das Ciabatta und die Brötchen sehen klasse aus - aber leider auch nur auf den ersten Blick. Die Enttäuschung folgt nach dem ersten Bissen. Alles schmeckt ziemlich fade und vor allem gleich. Der Teig ist zudem sehr fest, fast schon gummiartig. Da kommt natürlich die Frage auf: Werden hier alte Backwaren verkauft, die niemand mehr aus der Backstube wollte, oder liegt es (hoffentlich!!) nur an der mangelhaften Herstellungsweise? In Sachen Knusprigkeit, Geschmack und dem damit verbundenen Preis haben diese überteuerten Backwaren leider nicht mal einen einzigen Stern verdient... Lieber woanders kaufen oder gleich selber backen. Davon habt ihr eindeutig mehr. Der Steinofen, mit dem so markant geworben wird, scheint hier nur als Zierde und Lockmittel verwendet zu werden.

Habe den Stand auf dem Wochenmarkt auf Norderney entdeckt. Hier gibt es unglaublich leckeren Schokokuchen!

Ich kann mich den schlechten Bewertungen nur anschließen. Brötchen auf dem Kappelner Fischmarkt gekauft, total trocken, die waren mindestens vom Vortag, wenn nicht sogar älter! Haben uns via Email beschwert, es folgte eine Entschuldigung, es wäre was beim Backvorgang schief gelaufen und es wurde eine Wiedergutmachung per Post versprochen....nach Wochen nochmal angeschrieben, weil nichts ankam: Personalmangel, nächste Woche kommt ein Paket. Das ist jetzt 1 Monat her.... 1 Stern für die hübsche Präsentation, ansonsten: Finger weg!!!

Leckeres Brot / Brötchen sind echt lecker, das sind keine Luftnummern.Aber in Bremen am Stand auf dem Markt die Brote ungeschützt direkt auf Sprech-/Atem-/Spuckhöhe dort in der Mitte zu platzieren, wo die ganzen Maskenverweigerer mit dem Personal sprechen, ist einfach unhygienisch. In Corona-Zeiten ggf. tödlich.

Heute auf dem Stader Wochenmarkt für 5 Brötchen 11 Euro bezahlt. Für die Qualität ist das Wucher. Ich kann jeden nur davon abraten hier einzukaufen und sich abzocken zu lassen. Für uns war es definitiv das letzte Mal. Es gibt genug bessere Bäcker die günstiger sind.

Wir sind am Samstag über den Wochenmarkt Domshof in Bremen geschlendert und haben uns spontan ein Baguette mit Tomate und Paprika mitgenommen . Es war bzw. ist sehr lecker . Ganz viele liebe Grüße aus Halle an der Saale

Heute mal wieder auf in Stade auf dem Markt den Apfel plunder oder wieder heißt ich weiß es nicht genau gekauft. Es anders aus als vorher. Man sagte wir haben einen neuen Bäckermeister. Leider muss ich aber dann sagen der ist von +1 auf -4 gerutscht. Den Apfel muss Man suchen. Schade,