Bar Añejo

Ich bin sehr glücklich, hier in Deutschland eine venezolanische Qualitätsseite gefunden zu haben. Sie sind sehr wenige und die Wahrheit ist, dass dieser alle unsere Erwartungen erfüllt hat. Das Essen war wie zu Hause, die Aufmerksamkeit war sehr gut und die Atmosphäre war großartig. Weitermachen uns so genau bleiben!!!. Wir werden die Erfahrung sicherlich wiederholen.

Ein sehr authentisches, venezuleanisches Restaurant! Uns hat alles geschmeckt und es war sehr frisch;) Sehr empfehlenswert und aufmerksamer Service!

Sehr leckeres Essen, leckere und außergewöhnliche Cocktails und eine tolle Atmosphäre machen dieses Restaurant zu etwas ganz besonderem. Sehr zu empfehlen für einen Mädelsabend.

Mit die besten Drinks die ich je getrunken habe. Die Qualität ist vom Feinsten genau wie die Mitarbeiter! Schön gestalteter Laden mit leckerem und in Hannover einzigartigem Essen. Da alles frisch gemacht wird, dauert es leider etwas länger aber die Zeit kann man mit den Getränken gut überbrücken. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Ich komme gerne wieder.

Bedienung Top! Essen Top! Cocktails Top! Was will man mehr? Das Restaurant gehört meines Erachtens zur gehobenen Klasse. Und jaaaaa, in Linden gibt es auch schicke Restaurants! Man sollte einen Tisch zuerst reservieren, und nicht einfach so hingehen.

Eine tolle Auswahl glutenfreier Speisen und sehr gute Drinks. Sowohl das Essen als auch die Getränke waren eine Entdeckungsreise verschiedener Aromen. Der Service war sehr aufmerksam und unsere besonderen Bedürfnisse wurden problemlos beachtet.

Super Essen, Cocktails und Ambiente. Alle Extrawünsche wurden berücksichtigt. Vielen Dank für den schönen Abend! Wir werden wieder kommen.

Zum 1. Mal da gewesen. Mega freundliche Bedienung. Die beschriebene Philosophie der Bar passt. Leckeres frisches Essen. Super Rum Auswahl. Einfach gut! Gerne wieder!

Ich war hier letztens zum ersten Mal mit meinem Freund zu Gast. Die Einrichtung, das Ambiente, sowie die Bedienung waren wirklich sehr nett und haben uns gut gefallen.Das Essen, sowie das damit einhergehende Preis-Leistungs-Verhältnis haben und dagegen nicht sehr zugesagt. Wir haben uns Empanaditas als Vorspeise bestellt. Ein Pollo Guisado und ein Pátacon del Jefe folgten dann als Hauptspeisen. Auf Deutsch sind das frittierte Teigtaschen, (in Tomatensoße) geschmortes Hähnchen und Kochbananen nach Chef Art. Als Getränke gab’s ein Exotic Lemon (Maracuja Limonade), einen Pomegranate & Ginger Cocktail und zwei Palomita (Karamellflans).Die Empanaditas, sahen mit ihrer glatten Oberfläche so aus, als kämen sie direkt aus einer Tiefkühl-Packung. Es gab einmal eine Käse-Füllung, eine Rind-Füllung, eine Hähnchen-Füllung und eine vegetarische Füllung. Besonders herausragend haben sie für uns leider nicht geschmeckt. Sie wurden mit einer dünnen, wässrigen Soße gereicht, welche ein wenig Jalapeño o. ä. drin hatte. Für 13 Euro haben wir da wesentlich mehr erwartet.Mein Pollo Guisado war eine einzige Katastrophe. Es war verbrannt und versalzen, sodass ich nicht mal das leckere Maishähnchen rausschmecken konnte. Ich weiß ganz genau, dass es beides war, weil man es zum einen sehen konnte und, weil ich selbst schonmal Hähnchen versalzen und in einer Tomatensoße bei mir auf dem Herd vergessen hatte. Dies habe ich nicht angesprochen, weil ich wirklich schon sehr hungrig war und keinen Konflikt herbeiführen wollte. Außerdem bin ich ungünstigerweise die Art von Person, die immer aufisst, was man ihr auf den Teller packt. Die dazu gereichten Kochbananen (plátanos) waren meiner Meinung nach viel zu süß, und ähnelten eher gebackenen Bananen als einer leicht süßen Ergänzung zu einem sonst herzhaften Gericht. Für fast 18 Euro finde ich so ein „Versehen“ inakzeptabel. Verbrannte und versalzene Gerichte hätte man bei einer schnellen Prüfung, bevor es zum Gast geht, sehen müssen. Ich hätte mir an dieser Stelle nur gewünscht, dass es gar nicht erst zu so einer Situation kommen kann.Das Pátacon del Jefe von meinem Freund fanden wir beide okay. Das Rind, welches in kleinen Stücken auf dem Teller verteilt war, war schlicht und einfach göttlich. Perfekt gesalzen, zart und buttrig zerläuft es einem fast auf der Zunge. Das Hähnchen war okay (vielleicht einen Tick zu trocken) und die Kochbanane auch. Wir fanden beide, dass das Gericht von etwas mehr Soße profitieren könnte. Wäre es nur das Rind gewesen, hätten wir gedanklich das Gericht mit einer glatten Eins benotet, allerdings fanden wir den Rest eben nur okay.Die Getränke waren beide sehr lecker, allerdings fand ich schon beim Bestellen, dass der Preis nicht so wirklich mit unseren Preis-Leistungs-Vorstellungen übereinstimmte. Die Filz-Untersetzer, die damit gereicht wurden, sind jedoch gut durchdacht. Die Gläser kleben dann nicht an aufgeweichten Papieruntersetzern oder überfluten eventuelle Holzuntersetzer.Das Highlight an dem Karamellflan war die hausgemachte und -geschlagenen Schlagsahne, fanden wir. Solche hochwertige Schlagsahne erkennt man gegenüber den billigen aus der Flasche an ihrem schwereren und gehaltvolleren Mundgefühl. Auch der Karamellflan war gut.Die Toiletten sind etwas abgelegen, eng und nicht barrierefrei, allerdings sind sie sauber.Im Zusammenspiel der Ereignisse und unseren Preis-Leistungs-Vorstellungen kann ich dieses Lokal leider nicht empfehlen, gehe aber auch nicht so weit, zu sagen, dass ihr es vermeiden solltet. ^^